Суміш для випікання без глютену "Солодкий кекс", Bebig, 450 г.

Суміш для випікання без глютену "Солодкий кекс", Bebig, 450 г

Тепер готувати запашну випічку без глютену стало легко. Тут підібрано найкраще співвідношення інгредієнтів, щоб ваші кулінарні шедеври подобались усій родині. Ретельно відібрана сировина гарантує відсутність глютену у будь-якій суміші "Bebig".

Готуй кекс за класичним рецептом "Bebig":
200 г суміші "Солодкий кекс", 3 г сухих дріжджів, 30 г цукру, 175 мл води, 1 яйце, 15 мл рослинної олії. Додавайте на (свій) смак родзинки, горішки, цукати, шматочки шоколаду.

Спосіб приготування:
Дріжджі та цукор додати в теплу воду та дати активізуватися 15 хвилин. Збити яйця кімнатної температури, додати яйцеву суміш до активізованої водно-дріжджової суміші. Додати олію. Все змішати. Не поспішаючи, влити рідину у суху суміш для кексу. Все ретельно змішати (тісто повинно бути як густа сметана). Тісто перекладаємо у форму для випікання, попередньо змастивши форму олією (ВАЖЛИВО: після того, як тісто підійшло, його не можна перекладати в іншу форму, тому викладайте тісто одразу в ту форму, в якій плануєте його випікати).Затягуємо харчовою плівкою. Даємо підійти протягом 1 години 15 хвилин при кімнатній температурі. Ставимо форму з піднявшимся тістом у попередньо розігріту духовку до t=200°C. Знижуємо температуру у духовці до t=180°C і випікаємо кекс 30-40 хвилин.

Склад: борошно кукурудзяне, борошно гречане, борошно рисове, крохмаль кукурудзяний, сіль.

Харчова та енергетична цінність в 100 г продукту:

• Енергетична цінність - 357 ккал/1511 кДж
• Білки - 1,6 г
• Жири - 0,8 г
• Вуглеводи - 84 г

Термін придатності: 12 місяців (дата виготовлення та кінцевий термін споживання зазначені на упаковці, номером партії є дата виготовлення)

Маса нетто: 450 г