Кукурузная манка без глютена ТМ Ms.Tally, 1000 г.

Кукурузная манка без глютена ТМ Ms.Tally, 1000 г

Кукурузная манка - это кукурузная крупа самого мелкого помола - не более 1,2 мм, которую за такой размер прозвали манкой. Продукт такой градации имеет ряд преимуществ, одними из которых являются сокращение периода варки и приготовление нежнейших каш, подобных пюре, и вкуснейших кукурузных палочек. В детском питании она занимает особое место благодаря необычному вкусу и полному отсутствию глютена. Своими полезными свойствами простые блюда из кукурузной манки позволяют разнообразить любое ежедневное меню.

Советуем попробовать рецепт "Манный пирог на кефире без муки"

Ингредиенты:

• 370 г манки кукурузной Ms.Tally
• 400 мл кефира
• 150 г сахара (или по вкусу)
• 2 шт. яйца
• 1 банан
• 100 г сливочного масла
• 1/2 ст. л. соли
• 10 г разрыхлителя
• 2 г ванилина (пакетик)

Способ приготовления: в глубокую чашу выливаем кефир, высыпаем манку и перемешиваем так, чтобы не осталось комочков. Оставляем на 10 минут, чтобы манка набухла. К растопленному сливочному маслу добавляем яйца и взбалтываем с помощью вилки. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешиваем ингредиенты. Выливаем смесь к манке с кефиром и все хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Банан очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Добавляем в тесто и перемешиваем еще раз. Получившуюся смесь переливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Дно формы можно выстелить пергаментной бумагой, пирог будет легче доставать. Выпекаем пирог при температуре 180°С в течение 40 минут. Пирог оставляем остыть, извлекаем из формы и украшаем по собственному усмотрению. Можно полить карамелью или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Состав: манка кукурузная.

Условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых, незараженных вредителями хлебных запасов помещениях.

Пищевая ценность в 100 г:

• Энергетическая ценность - 331 кКал/1385 кДж
• Белки - 7,2 г
• Жиры - 1,5 г (из них насыщенные - 0,2 г)
• Углеводы - 72,1 г (из них сахара - 1,3 г)
• Соль - 0 г

Вес: 1000 г

Срок хранения: 12 месяцев