Изомальт , гранулы для приготовления леденцовой карамели 500 г , НА РАЗВЕС
223 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴
- +380 (67) 381-49-09
- +380 (67) 381-49-09
- +380 (67) 381-49-09
- +380 (67) 381-49-09
- Нет в наличии
- Код: ФитФорма
Изомальт, гранулы для приготовления леденцовой карамели
500 г, НА РАЗВЕС
Изомальт — белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Его водный раствор прозрачен и бесцветен. Получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, сахарном тростнике и мёде.
Изомальт на 40–60% менее сладок, чем сахар и прекрасно сочетается со многими натуральными ароматизаторами, подчеркивая их вкус.
Применение:Предназначен для замены сахара в низкокалорийных, диетических и диабетических продуктах. Ингредиент с успехом применяют в качестве наполнителя кондитерских изделий и выпечке, в производстве карамели, конфет, шоколада, драже, мороженого, жевательной резинки и других изделий.1 гр изомальта заменяет 0,5 гр сахара.
Изомальт медленнее застывают, поэтому более практичен в работе кондитеров над карамельными скульптурами.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте, при t не выше 25С и относительной влажности не более 60%
Состав: изомальт (Е953)
Срок годности: 3 года
Масса нетто: 500 грамм
Энергетическая ценность:
233 ккал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 0 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 97 г
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 500 г |
| Состав | эритритол (Е968), сукралоза (Е955) экстракт стевии (Е960) |
| Форма выпуска | Рассыпной |
- Цена: 223 ₴

